Curso de Cultura de segurança alimentar

Otime os fundamentos de segurança na sua organização com o nosso curso de Cultura de Segurança Alimentar do Bureau Veritas Formação. Esta formação irá ensiná-lo a desenvolver, implementar e manter uma cultura de segurança alimentar eficaz, atendendo aos padrões internacionais e melhorando a confiança do seu consumidor. Projetado para líderes e equipas da indústria alimentar, este curso é crucial para aqueles que procuram promover um ambiente que priorize a segurança em todas as etapas do processo alimentar.

 Ao concluir o programa de treinamento, o aluno receberá:

→ Um Certificado do Curso de Cultura de segurança alimentar, emitido pela Bureau Veritas Formaçao.

No final da formação os formandos devem:

• Reconhecer a importância de desenvolver uma cultura de segurança alimentar positiva;
• Identificar mecanismos, métodos e técnicas fundamentais para a criar ou alterar uma cultura de segurança alimentar;
• Nomear estratégias para a mudança de comportamentos nos indivíduos que desenvolvem atividade na área alimentar;

Gestores de produção, gestores da qualidade, técnicos das indústrias alimentares, e outros profissionais envolvidos no setor alimentar.

1. Enquadramento
2. Conceitos e definições
3. Pilares da Cultura de Segurança Alimentar
4. Níveis de Maturidade
5. Como implementar e avaliar a Cultura de Segurança Alimentar
6. Mecanismos de feedback
7. Comunicação e Consciencialização