AL7. BRC Food
Alimentar

AL7. BRC Food

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BRC Food

DIRIGIDO A

Gestores, Quadros Médios e Superiores, Técnicos e outros profissionais envolvidos no setor alimentar, que pretendam adquirir competências para a implementação do referencial BRC Food e para o processo de obtenção de uma certificação.

OBJETIVOS

No final do curso, os formandos estarão aptos a identificar e interpretar os requisitos do referencial BRC Food.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

  • Introdução ao referencial – origem, evolução, âmbito, vantagens e desvantagens
  • Os requisitos do referencial BRC-Food – interpretação dos requisitos com vista à sua implementação
  • Avaliação/certificação – o processo de avaliação e o esquema de certificação.

DATAS

 

4º Trimestre
07 – Outubro
16 – Dezembro

LOCAIS

Lisboa, Sines e Porto

PREÇO

150€ + IVA.